Hey Damn, gar kein Problem das du dich einklinkst, genau dafür ist das Forum doch da!
Zuerst mal benötigst du den Flasher 3.5 (gibts hier
http://tablets-dev.nokia.com/maemo-dev-env-downloads.php) - Läuft auf den meisten 64bit-Systemen nicht, am besten Linux nutzen oder halt nen Windoof 32bit

Dann noch die modifizierte Vanilla, welche es in 2 Varianten gibt - 5GB Programmspeicher (
http://uploaded.to/file/tdtz26) oder 8GB (
http://uploaded.to/file/jwzg6v). Ich rate zur 8GB-Version, da das N900 mit seinen 32GB ja eh genug Platz hat und man notfalls SD-Karten nachschieben kann

Dann ist noch die neueste Firmwareversion nötig, lässt sich hier finden
tablets-dev.nokia.com/nokia_N900.php.
Die aktuelle Version ist "RX-51_2009SE_20.2010.36-2_PR_COMBINED_MR0_ARM.bin", wichtig ist das es GLOBAL ist, damit es keine Probleme mit der Tastatur gibt!
Wenn du das alles hast, schiebst du die Vanilla und die Firmware (auch FIASCO genannt) in den Ordner in dem Flasher 3.5 liegt.
Jetzt noch der Anleitung (
http://www.mobile-nova.com/forum/105-firmware/1694-firmware-flashen-mit-flasher-35.html) folgen und alles ist in wenigen Minuten geritzt

Was die Datensicherung angeht, alles was im Systemordner ist an Programmen/Einstellungen kannst du mit dem Standardbackup im Menü sichern, was Kontakte, Bilder etc. angeht ist das Backup der Ovi-Suite gut

- Ein Mix aus beidem rettet fast alles und du hast dein Handy wie vorm flashen. Nur halt mit 8GB Homespeicher! (wenige Dinge wie Savegames von Spielen gehen verloren. Besonders ärgerlich was Angry Birds angeht :'( )
Firmwareaktualisierungen sind egal, einfach drüberschieben später. Die Partitionierung wird lediglich bei einem Vanillaflash resettet.